喝果汁也会变胖吗？减肥人群要注意了

1.何谓“一份水果”？

营养师常常以“一份、两份”来形容水果，但“一份”其实又是多少？一份水果等于两个小型水果，或一个中型水果，或半个大型水果或半杯粒状水果，或四分之一杯不含糖和盐的果干。

2.吃西柚有助燃烧脂肪？

民间流传西柚含特别成分，有助烧脂。其实这没有根据。有人吃西柚后变瘦，只因以西柚代替了其他热量较高的食物，以其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中并不算低，一个西柚等于半碗饭，只吃西柚也会导致营养不均。

3.果汁比鲜果更易致肥？

不少大忙人会以饮果汁代替吃水果，但果汁除了含较少纤维外，卡路里比鲜果多16%至119%，糖分多9%至103%。因为在榨汁过程中糖分会自果肉中被挤压出来，变得更易吸收。所以饮果汁应选没额外加糖的，最好连有果肉，每日饮用不要超过一大杯。

4.所有水果都是低脂的，是瘦身佳品？