老年人如何饮食养生？老年人饮食养生应多吃3黑少吃3白

随着年龄增长身体上的各个器官都开始慢慢的衰退，消化系统也是如此。若是想要达到延年益寿的效果，必须要从饮食上着手，针对性地选择食材。

老年人饮食养生应多吃3黑少吃3白

多吃3黑食物

1、黑米：黑米的营养价值很高，又被称为黑珍珠，特别适合于全身无力以及腰膝酸软的老年人。可以把黑米和黑豆花生核桃仁放在豆浆机里面制作成豆浆，也可以把黑米制作成饭团，每周吃两次左右就能够降低血压以及血脂，防止动脉粥样硬化的形成，降低患有心血管疾病的几率。

2、黑木耳：黑木耳具有很高的药用和食用价值，含有大量的木耳多糖，能够健全免疫系统。含有的果胶成分能吸附肠道中的毒素和垃圾，并且通过大便的方式排除体外，同时也防止胆固醇在血管壁的沉积，帮助清洗血管。另外黑木耳里面含有大量的三价铁，配合维生素c一起吃的话，能够让胃肠道快速的吸收铁元素，缓解了缺铁性贫血问题。