吃什么可以减肥 那些你必需补充的营养物质
发布时间:2012-11-05 17:23:55
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身材的胖瘦需要饮食来调节,吃什么可以减肥是肥胖者一直在追问的,如果吃错了食物,不但没有减轻体重,反而越来越胖。减肥是控制热量的过程,但在降低热量的同时不要把营养也降低了,因此低热量的不同食物都要吃。吃什么可以减肥?奶制品、各种蔬菜水果、还要充足饮水及补充维生素。
一、水
水是生命之源,人体自然最不能缺少水分,一旦缺水,不但皮肤变差,身材更易胖,要知道水是维持人体生理机能正常运转的主要动力。在摄入1卡路里食物的同时,还要补充1毫升的水,才可以维持内分泌平衡,通常,每人每天需要补充1.5—2升的水,大约相当于8杯水,一杯有200毫升左右。
另外,喝水可促进肠道蠕动,能够及时清除体内垃圾和毒素,还能起到增强饱腹感的作用,因此,也有人提倡在饭前先喝一杯水来降低进食量。
补充水分有很多种方式,汤、蔬果汁、牛奶、豆浆等都要计入每天的饮水量中,另外,由于清晨是排毒最佳时机,因此,早起空腹喝一杯水有助于更快排毒。喝水要有节奏性,不能一次喝足4大杯,这样是无效的,反而易造成水肿,一天中分成几个小时喝水更健康。
二、奶制品
奶质品是蛋白质的主要来源之一,以一杯200毫升牛奶为例,它大约含有6.7克蛋白质、231毫克钙质,并含有大量微量元素。建议每人每天补充80克蛋白质以及800毫克钙质,据调查显示,每天喝1杯半牛奶就能有助于减小腰腹。
三、新鲜蔬果
在减肥期间,蔬菜水果是饮食主角,世界卫生组织建议每人每天需补充5份蔬菜水果。水果和蔬菜是维生素及纤维素的主要来源,而这些又是减肥必需养分。其中,水果含有大量蛋白质酶以及有机酸,它们促进消化,而水果中的纤维素和果胶可促进肠道蠕动,预防便秘,并降低胆固醇,可起到排毒减肥的作用。而蔬菜中同样含有丰富的营养成分,每天补充400克蔬菜最适宜,并在饭后1小时吃一个水果。
四、维生素
很多食物中都含有维生素,补充维生素可增强免疫力,并预防癌症,它是人体健康的储备力量,减肥期间可适当食用鱼类、乳制品、蔬菜、水果等来补充维生素,而每天喝一杯鲜榨橙汁既能帮助减肥,又能预防感冒。对于减肥来说,维生素C是最为重要的,西红柿、花菜、葡萄汁等都含有大量维生素C,对于女性来说,维生素还是延缓衰老的良药。
营养的补充不管是否处于减肥阶段都很重要,充足的营养维持着身体健康,并更有助于减肥,也因此,专家一致不推荐节食减肥。吃什么可以减肥?人体必要营养成分一种也不能少,蔬菜水果是饮食主食,建议减少主食及较高热量食物的进食量。