橙子可以预防胆结石 哪些水果可以预防胆结石

研究表明，橙子中的维生素c含量很高，特别是女性喜欢的水果。但是，对女性来说，吃橙子有减少胆结石的好处。

美国调查显示，全美1900万人胆囊炎患者中有2/3是女性。妇女容易患胆囊结石，是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。橙子对减少胆结石的发生起着明显的作用。橙子中的维生素c可以抑制胆固醇在肝内变成胆汁酸，降低胆固醇浓度，两者聚集胆结石的机会也相应减少。另外，橙皮中含有的果胶还能促进食物通过肠胃，使胆固醇更快地随粪便排出体外，减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。

但中医的观点认为，也有不适合吃橙子的人。例如，干咽燥，舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。

除了橙子以外，水果中如猕猴桃，鲜枣，草莓，枇杷，柿子等，维生素C含量较高，多吃也可以起到预防胆结石的效果。笔者在这里提醒广大的的网友们，可以适当多吃橙子。