西葫芦的营养价值及功效有什么

西葫芦的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素C、B族维生素、纤维素、氨基酸、矿物质等成分，可以起到补充营养、促进消化、增强身体抵抗力的功效。

西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有多种维生素、有机酸、纤维素、钙、铁、磷等营养物质。平时适当的吃一些西葫芦，能够补充身体所需的营养，对增强身体抵抗力有帮助。而且其中含有丰富的膳食纤维，吃了以后可以刺激胃酸分泌，加快胃肠蠕动速度，达到促进消化的作用。

虽然吃西葫芦对身体有好处，但是也不可以长期过量食用，以免增加胃肠负担。平时需要注意合理搭配膳食，养成定时定量进餐的习惯，不可以过度偏食或暴饮暴食。生活中还应适当的进行一些运动锻炼，比如跑步、游泳以及打乒乓球等，有助于增强个人体质。