冬季养生好汤一周不重味 七张食谱来帮你

发布时间:2024-03-01 09:12:42

冬季滋补养生,喝汤最实在,既可以美容,又可以滋润补身。如果每天喝的汤口味都不一样,而且又能滋补身体,您会不会更喜欢呢?下面介绍7款滋补靓汤,让您一周七天,天天不重味,美味养生。

好汤一周不重味

星期一:五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:

将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;然后把猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;接着,切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;最后在汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

星期二:沙参百合润肺汤

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