清热润肺吃哪些食物比较好 推荐几个清热润肺的食物

发布时间:2021-11-24 13:57:00

柿子不仅美味营养,而且具有一定的药用价值。中医认为柿子味甘、寒、涩、无毒。

柿子不仅味道鲜美,营养丰富,而且具有一定的药用价值。中医认为柿子味甘、寒、涩、无毒。具有清热润肺止渴的功效。可治疗热渴咳嗽。吐血口疮等症状。根据《本草纲目》,柿子味甘气平,性涩可收,固有健脾涩肠,治咳止血。柿子有助于预防和治疗慢性气管炎、高血压、动脉硬化、痔疮下血等症状。榨柿子,加牛奶或米汤,可以治疗高血压或中风患者。成熟的红柿是一种平和的滋养剂,可以补虚、健胃、润肠、利肺。将涩柿子炸出汁液,称为柿漆,含有单宁,具有降压成分,对高血压、痔疮出血均有效。

柿子虽然好吃,但有几点是必须注意的。第一,柿子不要空腹吃,一次不要吃太多,吃柿子后不要吃酸性食物,柿子不熟不能吃。柿子寒,含有单宁酸,会减少肠液分泌,引起便秘。第二,柿子禁止和蟹、酒一起吃。因为柿子和蟹的性质比较冷,一起吃容易使螃蟹的蛋白质凝固结块,在胃肠道内积聚,引起腹痛、腹泻等症状。柿子和酒一起吃,往往是因为柿子可以促进酒精的吸收醉酒。第三,柿子含有大量的柿子酚、可溶性收敛剂、果胶等。这些成分会在胃的酸性环境中凝结成不溶性肿块,成为胃柿石症。第四,柿子的单宁酸可以与铁结合,影响铁补血药物的吸收利用。以下是一些食疗处方。

柿饼粥

粳米100克,加水1000毫升。煮沸后,将4个柿饼洗净,切成小颗粒,加入。用小火煮至粥,加入红糖,煮至糖溶。空腹服用两次。

适用于咽喉热痛咳嗽痰多,老年人吐血干咳带血,长痢便血,痔疮出血尿血儿童腹泻。

柿饼蒸蜂蜜

柿子2个,洗净去核,切碎,与蜂蜜30克一起放入大瓷碗中,加水100毫升,盖好,隔水蒸熟。早晚各服一次,趁热吃柿饼喝汤。

适用于老年性喘咳,咳嗽痰稠难咯出。

柿饼糕

柿子50个,洗净蒸熟,趁热捣烂如泥,与糯米粉500克加入适量清水,调和均匀,制成糕胚,蒸熟。多次空腹服用。

适用于儿童痢疾。

红枣柿饼

柿饼和红枣500克,分别洗净去核切碎,与山茱萸肉20克混合,烘焙研究,与面粉200克混合,制成饼胚蒸熟。早晚空腹吃零食。

适用于肝虚脾弱,耳鸣,耳聋,口干,食欲减退倦怠乏力,心烦气短