舌尖上的辅食课堂:谨遵2个原则 规避3大误区

发布时间:2024-10-15 10:35:49

营养不良是婴幼儿时期的常见问题,1岁以下的婴儿发病率尤高。除了先天因素(如早产、双胎、大体重、先天畸形等)外,绝大部分营养不良都是由后天不合理的喂养造成的,辅食添加不合理是最主要的因素。正确合理添加辅食对宝宝的生长发育非常重要。虽然添加辅食看起来很简单,但是其中却存在很多注意要点,稍不注意则会对宝宝的肠胃造成伤害,下面就随小编一起来学习下如何科学添加辅食吧!

宝宝添加辅食的原则

①根据宝宝的月龄添加

一般来说,宝宝在4~6个月的时候就可以逐步添加辅食了,因宝宝6个月左右开始长牙,同时体内的消化酶活力逐步完善,故而需要此时开始添加辅食。吃母乳的宝宝可以晚些添加,以6个月为宜,吃配方奶粉的宝宝可以4个月开始添加。需要注意的是:婴儿在胎儿期时,会大量汲取母亲体内的铁,这些铁只够维持到宝宝出生后的4-6个月左右;宝宝6个月后,应及时添加富含铁的辅食,否则宝宝容易出现贫血等症状。辅食的添加不仅仅是为了补充营养,也是给宝宝以后断奶打下基础,从而更好、更容易的适应除母乳以外的食物。

②根据宝宝的消化能力添加

在给宝宝添加辅食中要包含7大营养素(分别是碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、纤维素、水),以满足宝宝生长发育的需要。给宝宝添加辅食时,应根据宝宝的消化能力进行添加,先添加谷物类食物,再添加水果蔬菜类,再添加肉类。而且需要遵循从少到多、从稀到稠、从细到粗、从一种到多种、循序渐进的原则。

宝宝添加辅食的误区

①辅食中加盐、酱油等调味品

日常生活当中,有些妈妈总习惯于按照自己的口味给宝宝制做辅食,如在宝宝的食物加点盐、酱油等调味品,觉得这样味道更佳,更能刺激宝宝的食欲,其实这是个误区。因为在这个阶段,宝宝的肾脏还很娇嫩,辅食中的盐会对宝宝的肾脏造成负担,所以1岁内的宝宝还是建议添加原味的辅食。

②辅食添加中的“三过“

一过早:一般来说,宝宝添加辅食最早不能早于4个月,理想的添加辅食时间应该是从4-6个月开始。太早添加辅食会导致宝宝摄入的奶量减少,甚至变得不爱喝奶,这个阶段宝宝对奶的营养需求是辅食无法替代的。

二过晚:有些父母怕孩子消化不了,对辅食添加过于谨慎,到了6个月还不及时给宝宝添加辅食。殊不知,这一时期宝宝的生长发育速度很快,光吃奶已不能满足其营养需求,如果辅食添加不及时,很可能会影响宝宝的身体健康。

三过细:有的父母给宝宝添加辅食过于精益求精,将辅食都做的很精细,但是长时间吃过于精细的食品,会使宝宝的咀嚼功能得不到应有的训练,不利于其牙齿的萌出以及后期宝宝咀嚼食物能力的提升。

③添加辅食后忽视重要营养素的摄入

有些家长认为宝宝添加辅食后,营养更加丰富,就忽视了基础营养素的摄入。事实上,宝宝胃容量较小,食用的食物品种和量都很少,一些营养素在日常食物中含量有限,很难满足宝宝正常的生长发育需求,尤其是维生素A和D。这是因为维生素A、D属于脂溶性维生素,主要存在于动物性食物中,宝宝胃肠娇嫩,对动物性食物的吸收较差,食用量也较少。而胡萝卜中的维生素A原也只有在脂类参与的情况下才能被宝宝所吸收,这对于年幼的宝宝来说,摄入难度也有些过高了。所以,即使添加了辅食,父母们仍需给宝宝额外的补充维生素AD制剂,以满足成长发育需求。

维生素A不但对宝宝的视觉和大脑发育有着重要的作用,对宝宝的免疫系统更是非常重要。维生素A缺乏会导致宝宝体内的免疫球蛋白功能受损,免疫细胞功能失调,削弱机体攻击细菌和病毒的能力,容易引起腹泻等疾病。当宝宝添加辅食时肠胃需要时间来适应,如果宝宝体内缺乏维生素A的话,更会增加宝宝腹泻的风险。维生素D可以促进宝宝身体对钙的吸收,如果缺乏极易导致佝偻病的发生。所有的宝宝都应该从出生15天起,每天补充1粒伊可新且坚持到3岁,以获取更强的肠胃抵抗力,从而在添加辅食时能够更好地接受各种食物。

给宝宝添加辅食时,要看宝宝的身体需求和发育情况,并且遵循一定的顺序和规则,切莫操之过急。经过这这堂科学辅食课,各位家长是不是对宝宝的辅食添加更有信心了呢?快快动手一起来为宝宝的营养健康加分吧!

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