苍耳具有散风除湿、通鼻窍、止痛等功效，主要用于风寒头痛、鼻渊流涕、风湿痹痛等症状。苍耳的功效与作用主要有祛风解表、宣通鼻窍、除湿止痛、杀虫止痒、抗炎抑菌。
一、祛风解表
苍耳辛温发散，能祛风解表，适用于风寒感冒引起的头痛、恶寒、鼻塞等症状。其挥发油成分有助于促进汗液分泌，帮助发散表邪。风寒感冒初期可配伍防风、白芷等药物使用，但阴虚血热者慎用。
二、宣通鼻窍
苍耳对鼻渊、鼻塞等鼻部症状有显著改善作用，能减少鼻腔分泌物，缓解鼻黏膜充血。常与辛夷、薄荷配伍用于过敏性鼻炎、慢性鼻窦炎，但需注意苍耳有小毒，不宜长期过量使用。
三、除湿止痛
苍耳能祛风湿、止痹痛，对风湿性关节炎、关节肿胀疼痛有一定缓解效果。可煎汤外洗或配伍羌活、独活等祛风湿药，但皮肤破损处禁用，孕妇及体虚者慎用。
四、杀虫止痒
苍耳子油提取物对疥螨、阴虱等寄生虫有杀灭作用，可制成油剂外涂治疗皮肤瘙痒、疥疮。使用时应避免接触眼睛及黏膜，出现皮肤过敏需立即停用。
五、抗炎抑菌
苍耳中的苍术酮等成分具有抑制金黄色葡萄球菌、链球菌的作用，对皮肤化脓性感染、湿疹继发感染有一定辅助治疗效果。可配伍黄柏、苦参等药物煎汤外洗。
苍耳全草及果实均可入药，但需严格掌握用量，过量可能引起恶心、呕吐等中毒反应。建议在中医师指导下使用，避免自行采食野生苍耳。使用期间忌食辛辣油腻，出现头晕、腹泻等不良反应应及时就医。外用制剂需先在小范围皮肤测试，确认无过敏后再大面积使用。
