葡萄掉粒可能由授粉不良、营养失衡、病虫害侵染、水分管理不当、机械损伤等原因引起。
1、授粉不良
葡萄开花期遭遇连续阴雨或低温天气，会导致花粉活性降低，影响正常授粉。未成功授粉的子房会停止发育，形成弱果后在膨大期脱落。可通过人工辅助授粉或种植授粉树改善。
2、营养失衡
氮肥过量会促使枝条徒长，与果实争夺养分；缺钙会导致果柄细胞壁脆弱；钾元素不足影响糖分转运。建议花期增施磷钾肥，幼果期叶面补充钙肥，控制氮肥用量。
3、病虫害侵染
灰霉病侵染果柄会形成离层，白粉病危害叶片削弱树势，蓟马叮咬果蒂均会导致落果。发病初期可选用嘧霉胺防治灰霉病，戊唑醇控制白粉病，高效氯氟氰菊酯杀灭蓟马。
4、水分管理不当
膨大期突然干旱会使果柄产生离层，暴雨后积水则抑制根系呼吸。应保持土壤湿度稳定，干旱时小水勤浇，雨季及时排水，转色期适当控水促进糖分积累。
5、机械损伤
大风刮擦使果柄表皮破损，农事操作碰撞果实，鸟类啄食等外力作用会直接导致落粒。可搭建防鸟网，修剪过密枝条改善通风，疏果时保留健壮果穗。
预防葡萄掉粒需综合管理，冬季清园时彻底清除病残体，萌芽前喷施石硫合剂杀菌。生长期保持架面通风透光，定期检查病虫害，果实发育期补充含氨基酸叶面肥增强抗逆性。采收前20天停止用药，避免农残超标。合理控制产量，每亩保留2000-2500穗为宜，过量挂果会加剧生理落粒。