山楂泡水喝有助于缓解湿气，但无法完全去除湿气。湿气重可能与脾胃虚弱、饮食不当、环境潮湿等因素有关，山楂具有消食化滞、活血化瘀的作用，适量饮用可辅助改善湿气症状。
山楂含有丰富的有机酸和黄酮类物质，能促进消化液分泌，帮助分解油腻食物，减轻胃肠负担。对于因饮食积滞导致的湿气滞留，山楂泡水可缓解腹胀、食欲不振等症状。其酸性成分还能刺激胆汁分泌，促进脂肪代谢，间接减少湿浊内生。但山楂泡水作用较温和，需长期坚持饮用才能显现效果。
湿气较重或伴随明显症状时，单纯依靠山楂泡水效果有限。若出现舌苔厚腻、肢体困倦、大便黏滞等典型湿气表现，需结合其他祛湿方法。中医常用茯苓、薏苡仁等利水渗湿药材配伍使用，严重者可能需要健脾益气的中药调理。体质虚寒者过量饮用山楂水可能刺激胃黏膜，反而不利于湿气运化。
日常除湿可搭配适量运动促进排汗，饮食上减少生冷甜腻食物摄入，居住环境保持通风干燥。湿气症状持续或加重时建议咨询中医师，根据体质采用综合调理方案，避免自行长期大量饮用山楂水导致胃肠不适。湿热体质者可搭配荷叶、陈皮等食材增强祛湿效果，寒湿体质则适合加入生姜、红枣调和药性。