南京太乙堂肿瘤名家戴春海院长，善于运用“扶正祛邪·抗癌消瘤”中医体系治疗多种肿瘤，如：肺癌、肝癌、胆囊癌、胆管癌、胃癌、食道癌、肠癌、胰腺癌、甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌、宫颈癌、外阴癌、脑胶质瘤、黑色素瘤、皮肤癌、鼻咽癌、舌癌、口腔癌、淋巴瘤、白血病、多发性骨髓瘤、膀胱癌、前列腺癌、肾癌、骨癌以及各种癌症颅内转移、脑水肿等。

戴院长今天教您如何改善夏季食欲不振的情况。

1.清淡饮食

在高温天气中，油腻的食物容易导致食欲降低，相反清淡的食物不仅开胃、适口，同时还具有解暑的作用。

特别绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥具有清热解暑的效果。此外，在餐桌上还可适当增加些凉菜。

2.就餐时保持良好心情

愉快舒畅的心情，可以促进身体对食物的消化和吸收。就餐时应避免思考复杂、忧心的问题，可在就餐时找个优美的环境或听一些轻松愉悦的音乐。

3.保持良好的生活习惯

在饮食上必须做到定时、定量、定质，这样身体会分泌多种消化液，有利于食物各种营养素的吸收，从而促进食欲。同时，戒烟戒酒对于提高食欲也非常重要。

4.吃酸或苦味的食物

酸味食物可以增加胃液酸度，有生津解渴、健胃消食的功效。酸味水果中的柠檬酸、苹果酸等能促进铁等矿物质的吸收，如酸梅、山楂、菠萝、柠檬等。

苦味蔬菜多具有“降火清热”的功效，苦瓜是夏天的“标配蔬菜”，它不但营养丰富还具有助消化、除热邪、解疲乏等作用。除了苦瓜外，还可以吃莲子、苦菜、蒲公英、百合等。

5.适量运动

建议在早晨或傍晚时进行一些比较缓和的运动，比如散步、慢跑等，这样能增加机体能量消耗，促进新陈代谢，促进胃肠蠕动，以增进食欲。

6.少食生冷刺激的食物

夏季脾胃功能相对低下，为了减轻脾胃负担，应少食生冷、油腻、辛辣刺激性的食物，如过量食用寒凉之物会伤及脾胃，造成脾胃虚寒，所以要少吃雪糕、冰冻饮料、冰冻西瓜等食物。

7.吃含锌的食物

锌是促进味蕾生长的重要物质，锌含量丰富的食物主要有贝类海产品、动物肝脏、瘦肉、大豆、小麦等谷物胚芽、山核桃也是“藏锌大户”，可以适当多吃。

8.巧用食物色彩搭配

颜色能影响食欲，研究发现，蓝色、黑色的食物会降低人的食欲，绿色的食物让人看着健康有营养，勾人食欲的颜色是红色。

食欲不佳时，可以在菜肴中加入暖色的彩椒、西红柿、胡萝卜进行点缀，可以从视觉上增进我们的食欲。清爽可口的绿叶蔬菜自带消暑效果，还可以补充维生素，增强胃肠功能。