银屑病患者可以适量食用鸡蛋羹。

鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质以及多种氨基酸，能够为机体补充营养物质，促进新陈代谢，有利于疾病的恢复。但需注意的是，对于蛋白过敏的患者应避免食用，以免诱发或加重症状。此外，日常生活中还要做好个人护理工作，保持患处清洁干燥，定期使用温水清洗，并涂抹保湿乳液进行缓解。

除了上述提及的情况外，还应注意饮食中避免摄入可能引起皮肤炎症的食物，如酒精、辛辣食物等。

在饮食方面，建议患者平时要多吃新鲜蔬菜水果，以满足身体所需的各种维生素和微量元素，有助于病情好转。同时，患者也要保持心情愉悦，避免情绪过于紧张焦虑，以免影响疾病治疗效果。