怀孕后吃什么菜最好

发布时间:2024-10-17 06:58:37

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。它可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。人体内90%的维生素C、60%的维生素A都来自它。蔬菜中含有大量的叶酸,是一种对孕妇很重要的维生素,下面是由小编为大家整理的怀孕后吃什么菜最好,希望大家喜欢!

怀孕后应该多吃的菜

1、萝卜

萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。

2、菜花

富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。

菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。

3、茭白

又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。

4.韭菜

韭菜中含有对人体十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,能够促进食欲,非常适合刚度过早孕反应,食欲大增的孕中期妈妈。而且不仅是孕妇吃韭菜有益,老人、小孩吃韭菜也有好处。

5.莴笋

莴笋是一种含叶酸较丰富的蔬菜,孕妇在孕早期和备孕期间都应该补充叶酸,以预防胎儿神经管畸形。而且和市场上卖的叶酸片不同,莴笋中的叶酸是天然的,更容易吸收。

孕妇不能吃的菜

1.木耳:木耳是寒性蔬菜,吃多了对肠胃不好,容易造成血凉。如果是有习惯性流产的孕妇,建议最好不要吃木耳,木耳不利于胚胎的发育,吃多了容易导致流产。

2.生菜:现在越来越多人爱吃生菜,而且很多人都爱生吃生菜,其实生吃中残留着许多细菌和农药,如果生吃的话,很容易导致腹泻,这对胎儿的稳定不利。

3.海带:海带中的碘含量较高,而且它本身的味道很独特,深受人们喜爱。但是,孕妇要注意食用量哦,食用过多的话,容易造成胎儿甲状腺发育障碍。不过,海带对于大脖子病的孕妇来说,确实是不错的食物。

4.菠菜:菠菜中的叶酸含量确实较高,但是,菠菜中的草酸会影响钙和锌的吸收。如果孕妇缺钙的话,会造成胎儿宫内发育迟缓。孕妇不适合吃过多的菠菜。

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