芡实具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带等功效，主要适用于肾虚遗精、脾虚久泻、湿盛带下等情况。
1、益肾固精
芡实归肾经，对于肾气不固导致的遗精、滑精、尿频等症状有较好的改善作用。其性质平和，既能补肾又能收敛，有助于减少精液无故流失，增强肾脏封藏功能。日常出现腰膝酸软伴随夜尿增多的人群，适量食用芡实有助于缓解不适，但需注意若伴有湿热下注症状则不宜单独大量使用，以免闭门留寇加重病情。
2、补脾止泻
芡实入脾经，能够健脾养胃，对于脾胃虚弱引起的长期腹泻、大便稀溏具有显著疗效。它通过增强脾胃运化功能，帮助身体更好地吸收营养物质，从而改善因脾虚导致的食欲不振和肢体倦怠。针对慢性肠炎或消化不良引发的反复腹泻，将芡实与山药、莲子等食材搭配煮粥食用，能更好地发挥其收敛止泻的作用，帮助恢复胃肠正常功能。
3、除湿止带
芡实具有良好的祛湿效果，特别是对于女性因脾肾两虚或湿热下注引起的白带过多、质地清稀或浑浊异味等症状有调理作用。它能帮助体内排出多余湿气，恢复下焦气化功能。对于患有慢性盆腔炎或阴道炎导致带下异常的患者，在医生指导下配合药物治疗，同时食用芡实辅助调理，可有效减少分泌物异常，改善局部潮湿环境，提升生活质量。
4、延缓衰老
芡实中含有丰富的维生素C、维生素B族以及多种矿物质和抗氧化成分，这些物质有助于清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤过程，从而达到延缓衰老的目的。长期适量摄入芡实可以改善皮肤状态，增加皮肤弹性，减少皱纹产生。此外，其含有的营养成分还能增强机体免疫力，提高身体抵抗外界病菌侵袭的能力，适合中老年人群作为日常保健食材食用。
5、安神助眠
芡实具有一定的镇静安神作用，对于因心肾不交引起的心悸、失眠、多梦等症状有辅助治疗效果。通过滋养心肾之阴，调和阴阳平衡，帮助神经系统恢复平静状态，从而改善睡眠质量。对于工作压力大、思虑过度导致的入睡困难或易醒人群，晚餐适量食用芡实羹或芡实粥，有助于放松身心，促进深度睡眠，但严重失眠患者仍需寻求专业医疗干预。
日常食用芡实时应注意适量，一般建议每次食用量控制在十克至十五克之间，过量食用可能导致腹胀或便秘等消化不良症状。芡实质地较硬，烹饪前最好提前浸泡数小时以便煮烂，利于消化吸收。对于体内湿热较重、大便干结或有实热证候的人群应慎用或少用，以免加重体内热象。建议在专业中医师指导下根据个人体质进行合理搭配，如与茯苓、白术等药材同用以增强健脾祛湿效果，或与金樱子同用以加强固精缩尿功效，确保食疗安全有效。
