七款药膳帮你在冬天养阳补肾 冬季补肾还可以吃这些食物

发布时间:2022-02-24 16:55:00

7款药膳帮你在冬天养阳补肾

【益智粳米粥】

材料:粳米50克,益智仁5克。

做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。

加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

功效:适用于治疗肾虚肾亏引起的腰酸以及腹部冷痛等症。

【当归红枣粥】

材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。

每日早晚温热服用,10日为1个疗程。

功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。

【桂圆枸杞粥】

材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。

做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。

功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。

【长寿粥】

材料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。

做法:将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。

将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。

功效:能有效治疗腰酸,尿频能症状,能益肾补气。

【锁阳羊肉粥】

原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。

做法:将羊肉剁细备用。

然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。

功效:温阳补肾,适合于肾亏所致的腰膝酸软畏寒怕冷等症状。

【天门冬粥】

材料:天门冬15-20克,粳米60克,冰糖适量。

做法:先煎天门冬取浓缩汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖适量,再煮溶化。

功效:早晚各服一次,能够治疗肾阴不足,阴虚内热,津少口干等症状,有滋阴润肺,生津止咳的功效。

【阿胶糯米粥】

材料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪少许。

做法:阿胶磨碎备用。

糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。

功效:滋阴补血,补肺润肺,益肾黑发,养颜抗衰老。

冬季补肾还可以吃这些食物

山药。

山药,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。

肾虚之人,宜常食之。

红辣椒。

红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。

因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。

黑米。

黑米,具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。

经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结小便不利肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

鸡蛋白。

保护肾脏需要低蛋白低磷饮食,但是也要补充足够的蛋白质。

鸡蛋白中含有多种健康蛋白质,而且比其他来源蛋白质含磷量更低。

西兰花。

除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担。

西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

卷心菜。

卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。

卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。

接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

鱼肉。

鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸,有助于保护肾脏。

鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。

黑豆。

黑豆被古人誉为肾之谷,含有丰富的微量元素,对抗衰老,降血压有良好的功效,且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化,防止便秘。

黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等功效,特别适合肾虚患者。