风寒感冒可通过生姜红糖水、葱白粥、紫苏叶茶、大蒜蜂蜜饮、陈皮红枣汤等食疗方法缓解症状。风寒感冒多由外感风寒引起，通常表现为恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛等症状。
一、生姜红糖水
生姜红糖水具有发散风寒、温中止呕的功效。生姜中的姜辣素能促进血液循环，红糖可补充能量。将生姜切片煮沸后加入红糖，趁热饮用有助于发汗驱寒。适用于风寒感冒初期恶寒明显者，但阴虚内热或糖尿病患者应慎用。
二、葱白粥
葱白粥能宣通阳气、发散风寒。葱白含有大蒜素和挥发油，具有抗菌作用。取粳米煮粥至八成熟时加入葱白段，煮熟后食用。适合鼻塞流清涕的风寒感冒患者，但胃肠道溃疡者不宜空腹食用。
三、紫苏叶茶
紫苏叶茶可解表散寒、行气和胃。紫苏叶中的紫苏醛具有抗病毒特性。新鲜紫苏叶洗净后用沸水冲泡，加盖焖泡后饮用。对风寒感冒伴咳嗽胸闷者效果较好，孕妇及气虚多汗者需谨慎使用。
四、大蒜蜂蜜饮
大蒜蜂蜜饮能杀菌消炎、润肺止咳。大蒜素具有广谱抗菌作用，蜂蜜可缓解咽喉不适。将大蒜捣碎后与蜂蜜混合，温水冲服。适用于风寒感冒伴咽痒咳嗽，但胃溃疡患者及一岁以下婴儿禁用。
五、陈皮红枣汤
陈皮红枣汤有理气健脾、温中散寒的功效。陈皮中的挥发油能促进消化液分泌，红枣可补中益气。陈皮与红枣同煮取汤饮用，适合风寒感冒伴食欲不振者，但痰热咳嗽及糖尿病患者不宜过量。
风寒感冒期间需注意保暖避风，饮食宜清淡易消化，可适量饮用温热水帮助排汗。避免食用生冷油腻食物，如冰淇淋、肥肉等。若出现高热不退、咳脓痰等症状，或食疗三天无缓解，应及时就医排查是否合并细菌感染。平时可通过适度锻炼、保证睡眠等方式增强体质，降低感冒发生概率。
