除湿效果较好的中药材主要有茯苓、薏苡仁、赤小豆、白术、苍术等。这些药材可通过健脾利湿、渗湿消肿等作用帮助改善体内湿气过重的问题，适合用于煲汤或代茶饮。
一、茯苓
茯苓味甘淡性平，归心、肺、脾经，具有利水渗湿、健脾宁心的功效。其含有多糖类和三萜类成分，能促进尿液排出，调节胃肠功能，适合脾虚湿盛引起的浮肿、食欲不振。常与山药、莲子配伍煲汤，增强健脾祛湿效果。
二、薏苡仁
薏苡仁性微寒味甘淡，归脾、胃、肺经，是经典的利水渗湿药材。所含薏苡仁酯和薏苡素能抑制炎症反应，改善湿热型湿疹或关节肿痛。可搭配冬瓜、排骨炖煮，适合夏季湿热体质者食用。
三、赤小豆
赤小豆味甘酸性平，归心、小肠经，具有利水消肿、解毒排脓的作用。其丰富的膳食纤维和钾元素有助于促进代谢废物排出，对下肢浮肿、小便不利效果显著。常与鲤鱼、陈皮同煮增强祛湿功效。
四、白术
白术性温味苦甘，归脾、胃经，能健脾燥湿、止汗安胎。所含挥发油和白术内酯可增强胃肠蠕动，改善脾虚湿困导致的腹胀腹泻。适合与黄芪、党参配伍，调理气虚湿重体质。
五、苍术
苍术辛香温燥，归脾、胃、肝经，具有燥湿健脾、祛风散寒的功效。其挥发油成分对湿浊中阻引起的脘腹胀满、舌苔厚腻有较好缓解作用。多与厚朴、陈皮搭配，用于寒湿型胃肠不适。
除湿药材需根据体质辨证使用，湿热体质宜选薏苡仁、赤小豆等凉性药材，寒湿体质更适合白术、苍术等温燥药材。日常可搭配山药、芡实等健脾食材增强效果，避免长期单一使用。湿热症状明显或伴有发热时，建议在中医师指导下配合清热药物。同时需注意饮食清淡，减少生冷油腻食物摄入，适当运动促进排汗排湿。
