阴虚体质、脾胃虚寒、风寒感冒、湿盛中满及过敏体质者不适合喝麦冬。麦冬性微寒，具有养阴生津、润肺清心的功效，但特定人群服用可能加重不适。
1、阴虚体质
阴虚体质者体内阴液不足，常表现为口干咽燥、潮热盗汗。麦冬虽能养阴，但单独使用可能滋阴过度，导致湿浊内生。此类人群需配伍沙参、玉竹等药物平衡药性，建议在中医师指导下辨证使用。
2、脾胃虚寒
脾胃虚寒者常见腹痛腹泻、食欲不振，麦冬的寒凉属性可能加重胃肠不适。这类人群宜选用党参、白术等温补脾胃的药材，若需使用麦冬，可搭配生姜、大枣调和药性。
3、风寒感冒
风寒感冒初期出现恶寒发热、鼻塞流清涕时，麦冬的润肺作用可能敛邪，阻碍风寒外散。此时应选用紫苏叶、生姜等发散风寒的药材，待表证解除后再考虑滋阴调理。
4、湿盛中满
湿气重者多见舌苔厚腻、脘腹胀满，麦冬的滋腻特性可能阻碍脾胃运化。需先通过藿香、苍术等化湿健脾，待湿邪减轻后方可酌情使用麦冬，且需配伍陈皮等理气药材。
5、过敏体质
对百合科植物过敏者可能对麦冬产生皮肤瘙痒、红肿等反应。初次食用应少量测试，出现过敏症状需立即停用。严重过敏者应避免接触麦冬制品。
使用麦冬前建议咨询中医师辨证体质，日常可观察舌苔变化，若出现厚腻苔或腹泻应停用。合理搭配运动与饮食调理，脾胃虚弱者可配合艾灸足三里穴增强运化功能。储存麦冬需防潮避光，发霉变质后禁止服用。