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沈阳胃癌的发生和饮食有关系吗?

时间:2024.11.21 10:01 作者:沈阳东方医院

胃癌的发生实际上也跟一些客观因素有关,根据研究表明,胃癌发病率高的四个国家分别是韩国、蒙古、日本和中国,这四个国家都在亚洲,有些人可能会问,胃癌的发生和地理环境有关系吗?实际上,胃癌的发生和地理环境只有间接的关系,有句话叫:胃病是吃出来的,意思就是胃病的发生和饮食有着很大的联系。而饮食又会受到地理因素的影响,所以胃癌患者多集中在一个区域内。

韩国人和日本人有吃泡菜的传统,中国人有吃腌制菜的传统,这些食品的制作方式都比较容易产生高致癌物,长期食用的话会在身体内积累大量的有害物质容易患上胃癌。

还有一个因素容易导致胃病,那就是幽门螺杆菌。东亚人吃饭很少采用分餐制,尤其是中国的大锅饭和吃席,这些都是幽门螺杆菌易感的场景。

总的来说,胃癌的发生和饮食的内容以及习惯有关,我们在日常的生活场景中要注意,保护好自己的胃肠健康。

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