上海曙名中医门诊部

蜂蜜花粉一般指蜂花粉，吃蜂花粉对身体有补充营养、缓解便秘等好处。

蜂花粉是指蜜蜂采蜜时带回的花粉团，在蜂窝中储存发酵后形成的花粉。它是一种雄性生殖细胞，不仅携带生命的遗传信息，还含有孕育新生命所必需的营养物质。主要成分有蛋白质、氨基酸、维生素、核酸、脂类等，属于天然营养食品。花粉中含有许多杀菌成分，适当饮用蜂花粉水。它能促进肠道蠕动，从而滋润肠道和排便。排便困难或大便干燥的患者饮用后也能缓解便秘。在服用花粉的过程中，他们可以吸收足够的营养，引起饱腹感。花粉中含有的卵磷脂可以燃烧过多的脂肪，从而达到减肥的效果，花粉中的肌醇可以促进白发变黑，保持头发变黑变亮。

蜂花粉无毒，但对蜂花粉过敏的人不宜服用，以免引起过敏。一般冲泡水温低于45度，不宜使用高温沸水，以免破坏蜂风花粉中的营养成分。花粉可长期存放，密封后放入冰箱。