防治新冠肺炎饮食指南预防新冠肺炎吃什么好

发布时间:2021-08-04 11:25:10

防治新冠肺炎饮食指南是针对一般人群、一线工作者、普通型或康复期患者、重症型患者做出的饮食建议,每天吃什么,应该怎么吃,从饮食出发预防新冠肺炎,预防新冠肺炎吃什么好?带来防治新冠肺炎饮食指南。防治新冠肺炎饮食指南一般人群怎么吃?

1、食物多样,谷类为主每天的膳食应有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等,注意选择全谷类、杂豆类和薯类。

2、多吃蔬果、奶类、大豆多选深色蔬果,不以果汁代替鲜果;吃各种奶及其制品,特别是酸奶,经常吃豆制品,适量吃坚果。

3、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品;坚决杜绝食用野生动物。

4、少盐少油,控糖限酒少吃高盐和油炸食品;饮用白开水和茶水,成人每天7-8杯;不喝或少喝含糖饮料;成人如饮酒,男性酒精量≤25克/天,女性≤15克/天。

5、吃动平衡,健康体重不暴饮暴食,减少久坐时间,每小时起来动一动。

6、珍惜食物,按需备餐提倡分餐和使用公筷、公勺;选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式;食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。

一线工作者怎么吃?

1、足够的能量摄入建议男性能量摄入2400-2700千卡/天、女性21002300千卡/天。

2、摄入优质蛋白质如蛋类、奶类、畜禽肉类、鱼虾类、大豆类等。

3、饮食宜清淡,忌油腻用天然香料等进行调味以增加食欲。

4、吃富含维生素、矿物质和膳食纤维等食物多选择油菜、菠菜、芹菜、紫甘蓝、胡萝卜、西红柿及橙橘类、苹果、猕猴桃等深色蔬果,菇类、木耳、海带等菌藻类食物。

5、保证一定的饮水量尽可能每日饮水量达到15002000毫升。

6、普通膳食摄入不足时可补充性使用肠内""营养制剂和奶粉、营养素补充剂,每日额外口服营养补充能量400-600千卡。

7、采用分餐制就餐同时避免相互混合用餐。

8、做好营养保障医院相关部门应及时根据一线工作人员身体状况,合理设计膳食。