饮食减肥最靠谱的规则指南

随着秋天的到来，很多人开始了新的减肥计划，减少了冬天藏在厚衣服下面的肥肉。人们常说&ldquo；想胖的人，喝冷水也会长肉&rdquo；但是，根据相关专家对肥胖的调查，有遗传因素，肥胖和习惯有很大的关系。减肥和不损害健康是最重要的。

不吃饭能否减肥是妙龄少女们普遍的心理现象。可&ldquo；饥饿减肥法&rdquo；不仅不能使人瘦相反，肥胖过多。事实上，正确的饮食方法可以减肥。在营养全面的情况下，可采取以下措施减少热量摄取。

吃饭前15分钟左右喝1~2杯水，可以增加饱腹感，有助于消化的饮食中慢慢咀嚼，细细品尝饮食的味道，大脑充分接受胃食的刺激，容易得到饱腹感的纤维多的蔬菜和粗粮同时，应注意以下两点:第一，少吃零食，尤其是甜食，因为市场上销售的大多数零食都含有高卡路里。第二，注意运动。例如，每天早上慢跑20分钟可以消耗180卡路里的卡路里，这样一年可以减少8公斤。

当然，身体肥胖与遗传因素的关系非常密切，生活中的&ldquo的肥胖家庭&rdquo也很多。因此，盲目减肥也是不可取的。如果做了以上几点，身体还是比较胖的话，那么就要考虑是否有内分泌问题，需要去医院检查一下。

只注重口味不利于减肥，我国古代长寿养生道路提倡口味清淡，对人体健康有益。专家指出，多吃盐容易患高血压疾病。肥胖也与盐有关，盐摄取过多会导致饮水过多、脾胃消化功能减弱、浮肿性肥胖。因此，人们应该经常吃清淡的食物，减少盐取，一般每天5克比较好。在正常的生理状况下，一般人习惯一天三餐。人体的最大消耗量是一天上午，胃一夜之间消化，如果不吃早饭，上午活动所消耗的能量就必须完全提供前一天的晚饭，这远远不能满足营养需求。

由于人体内不能储存很多物质，一到中午就会出现头晕、饥饿等低血糖现象。中国菜在饥饿不择食物的情况下，摄取的食物超过早餐和中餐的总和，相反多馀的热量以脂肪的形式储存在体内，使身体变胖。许多肥胖者为了减肥而不吃早餐，特别是年轻女性，长期容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌死亡等疾病的急性梗塞，严重时会引起生命危险。

一日三餐如何分配普通早餐的热量，最好占全日总热量的20-30%。

午餐时，鸡蛋、肉、豆、菜等必须组合，科学合理的组合可以提供足够的热量，保证人体的正常工作和学习。午餐的热量分配最好占全天总热量的35-40%。

晚餐不能作为一天的饮食要点。因为在正常的生理状况下，人体的生理功能、代谢变化有一定的规律。基础代谢下午高于上午，神经兴奋性夜晚略高于白天，神经兴奋能使胰腺分泌旺盛，增加各种消化酶含量，增强消化吸收食物的能力。晚饭吃了很多油腻的食物，体内的血脂急剧上升，睡觉时能源消耗明显减少，多馀的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，沉积在体内，不仅使身体肥胖，还容易引起动脉硬化、脂肪肝、冠心病，所以提倡晚饭吃得少。晚餐热量占全日总热量的30-35%是合理的。

奇妙的减肥方法医学研究表明，一个人的饮食不合理，营养过剩，就会发胖。肥胖不仅影响人的健康，还诱发心血管疾病、糖尿疾病、结石等现代&ldquo文明疾病&rdquo因素之一。随着医学技术的发展，控制饮食减肥的方法越来越多。

&ldquo；不吃很多饭&rdquo减肥法:这是现在西方国家流行的减肥新方法。医学家认为，少吃多餐不仅节省时间，而且空腹时间缩短，可以防止脂肪积累，有利于预防疾病和保健，增强人体健康。这表明空腹时间越长，脂肪积累的可能性越大，容易发胖。

&ldquo；热效应&rdquo；减肥方法:过胖的人总是重视控制物的热量，如果合理控制脂肪量，就不必少吃。该方法旨在减弱&ldquo；热效应&rdquo；因此，在减少脂肪摄入量的同时，必须补充蛋白质和碳水化合物，以满足身体的需要。含有脂肪的食物很好吃，很容易吃饱，所以刚实施这个法律很无聊容易饿，但是继续下去的话会逐渐适应。

早餐减肥法:人体饥饿前早餐是有效的饮食减肥法。研究表明，胰岛素在调节人体糖类吸收的同时，对食物转化和脂肪积累有一定的抑制作用。饥饿前吃的话，可以控制胰岛素的分泌。另外，提前吃饭的话，正餐时食欲会大幅度减少，摄取量会减少。

这种方法是减慢饮食速度，达到减肥的目的。研究人员分析，食物进入人体后，体内血糖值会上升，血糖值上升到一定水平时，大脑食物中枢会发出停止饮食的信号。如果一个人食速度过快的话，大脑发出停止饮食的信号的时候，已经吃了很多食物。

分食减肥法:该方法主要要要求减肥者在所有饮食中不能一起吃。例如，吃蛋白质高、脂肪高的肉菜时，可以吃蔬菜，但不能喝啤酒，不能吃面包、土豆等碳水化合物类食品。究其原因，主要是人体脂肪是由多种营养素组合而成的，在食用高蛋白食品时，如果不食用碳水化合物，人体也不会增加脂肪而变胖。

蔬菜饮食减肥法:多吃蔬菜水果有助于减肥蔬菜中的蛋白质和碳水化合物不易变成脂肪，特别是不含糖的绿色蔬菜对减肥有效。因为人体消耗的热量比一个人吃的蔬菜的热量高。蔬菜饮食以蔬菜、水果为中心，完全不吃谷类和肉类食品，大幅度降低饮食的总热量和脂肪摄取量。

醋减肥法:近年来很流行醋减肥的新方法。因为中含有的氨基酸不仅能消耗体内的脂肪，还能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究，肥胖者每天喝15-20毫升醋，一个月可以减轻3公斤左右的体重。

请多吃减肥蔬菜。由于纤维素多，有助于增进肠蠕动，排出肠内营养成分和代谢废物，减肥清洁肠腔。豆芽:含水量多，脂肪和热量低，其中绿豆芽最显着。黄瓜:四季常用的蔬菜之一，含有丙醇二酸这种物质，可以抑制体内糖类物质变成脂肪，有效减少体内脂肪的堆积。萝卜:本身热量非常低，含有促进脂肪新陈代谢的酶类物质，可以减少脂肪的皮下聚集。冬瓜:含水量高，热量低，具有明显的利尿功能，清洁&rdquo；内部环境和减肥效果显着。

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