健康瘦身首选四种微量元素

发布时间:2014-08-27 14:19:40

常见的微量元素包括多种维生素和微量元素,这些微量元素都有助于体内循环维持平衡,提升人体代谢能力,有效帮助燃脂。聪明的减肥者应该关注的是吃什么能健康减肥,我们一起来看看吧!

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健康瘦身首选四种微量元素

常见营养素中的4种微量元素

微量元素1:铁

功效:

铁是人体的造血元素,是人体血液中运输和交换氧所必需的成份。铁参与血红蛋白、细胞色素及各种酶的合成,激发辅酶A等多种酶的活性,能促进造血、能量代谢、生长发育,还有杀菌的功能。多补充铁元素能有效促进腰腹的血液循环,对减肚子和瘦腰都很有帮助。食物中,红肉和蔬菜的含铁量比较大。

推荐低卡食材:

苔菜(干)148大卡/100克,别称苔条,条浒苔。

微量元素2:镁

功效:

促进肌肉生长,防止肌肉抽筋,缓和消化不良,帮助脂肪燃烧并产生热量。全谷类如燕麦,豆类如大豆、黑豆和海鲜中含有较多的镁。

推荐低卡食材:

海参(干)262大卡/100克,又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物。它所含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。海参还含有微量元素钒,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。

微量元素3:锌

功效:

镁能帮助体内睾丸酮和IGF的合成,这两个人体重要的荷尔蒙可以促进肌肉生长,是增肌的关键。此外,锌能促进人体新陈代谢,有助消除体内胆固醇。缺锌会影响食物分解,降低消化功能。因此对减肥人群来说适当补锌相当重要。海鲜如生蚝和红肉中含有较多的锌。

推荐低卡食材:

生蚝57大卡/100克,肉质中蛋白质、碳水化合物及脂肪含量均不高,很适合减肥时食用,但不宜过量。

核桃(鲜)328大卡/100克。鲜核桃水分率接近50%,热量比其他干坚果要低,蛋白质、脂肪等含量也相对较低,但每次也不宜食用过多。

微量元素4:钾

功效:

钾对肌肉内的体液平衡非常重要,能帮助肌肉进入合成代谢状态。钠与钾是维持人体内水分平衡状态的关键,如果缺少其中一种成分就会造成水肿亦或是缺水,因此水肿型肥胖更要注意保证体内钠元素足量。不过微量元素的补充不宜过量,常常更新食谱,保证隔一段时间定时摄入一般都不会出现微量元素不足的状况。瘦肉,酸奶,土豆,香蕉,低脂牛奶中含有较多的钾。

推荐低卡食材:

白蘑242大卡/100克,别称白蘑菇、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘蘑。含有多种抗病毒成分和大量植物纤维,还含有微量元素硒。

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