芹菜减肥食谱怎么做

发布时间:2013-03-07 17:36:18

芹菜不仅仅营养丰富,很有大量的膳食纤维,有助于肠胃消化,排毒瘦身。同时还含有特殊的物质,能降血压治疗疾病。以芹菜为主料制作出的高效减肥食谱,不仅仅味道鲜美,还质地甜脆,更是凉拌的佳肴。

核桃仁拌芹菜

材料:芹菜300克,核桃仁50克,精盐、味精、香油各适量。

做法:将芹菜去杂洗净,切成丝,下沸水锅中焯2分钟后捞出,用凉水冲一下,沥干水放盘中,加精盐、味精、香油。

将核桃仁用热水泡后剥去薄皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀即成。

减肥功效:二者成菜常食,能润肤,容颜,乌发,健美,延年同得,此外,还是高血压、便秘等病的辅助食疗菜肴。

芹菜煲红枣

材料:芹菜200-400克,红枣50-100克

做法:将芹菜和红枣一起煲汤,分次服用。

减肥功效:除了可治疗高血压外,还可治疗急性黄疸型肝炎,膀胱炎等症。

鲜芹苹果汁

材料:鲜芹菜250克,苹果1-2个。

做法:将鲜芹菜放进沸水中烫两分钟,切碎与青苹果榨汁,每次1杯,逐日2次。

减肥功效:能降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋的高血压患者。

上面的第一款芹菜食谱可以作为主食菜谱中午吃,后面的两款芹菜食谱可以作为晚餐,汤类食物不仅仅有饱腹饭还容易消化,减轻肠胃的负担。这样坚持食用一个月,血压高的人还可以降降血压,同时还能有效减肥。