胃下垂患者一般可以吃米饭，但需控制摄入量和进食方式。胃下垂是指胃部位置下移的解剖异常，饮食管理需兼顾营养供给与胃肠负担。
米饭作为精细碳水化物，质地柔软易消化，不会直接加重胃下垂症状。建议选择软烂的米饭，充分咀嚼后少量多餐食用，避免一次进食过多导致胃部过度扩张。搭配易消化的蛋白质和蔬菜，如蒸鱼、嫩豆腐、南瓜等，可减少单纯碳水化物对胃排空的延迟作用。烹饪时可适当增加水分比例，制作成粥或软饭更利于消化吸收。
部分严重胃下垂患者进食后可能出现腹胀、反酸等症状，此时需调整米饭的摄入形式。急性发作期可暂时用米粥替代干饭，或尝试发酵类主食如馒头、软面条等替代。合并胃食管反流者应避免餐后立即平卧，进食时保持坐姿端正，两餐间隔适当补充蛋白质饮品维持营养。
胃下垂患者日常需建立规律的饮食习惯，每餐控制在七分饱，避免高脂、辛辣等刺激食物。餐后适度散步有助于促进胃肠蠕动，但禁止剧烈运动。可尝试腹式呼吸训练增强膈肌力量，睡眠时抬高床头减少夜间反流。若出现持续呕吐、体重下降等需及时就医，排除其他消化系统疾病。
