糯米的功效与作用

糯米是一种常见的粮食，具有多种功效与作用。

糯米富含淀粉和蛋白质，是人体所需的重要营养物质来源，能够提供能量和维持身体正常功能。糯米还含有丰富的维生素B和矿物质，如铁、锌、钙等，对身体健康非常有益。

糯米具有补气养血的作用。中医认为，糯米性温和，味甘，能够补益脾胃，增强消化功能，对于虚弱体质、产后妇女、贫血患者等有很好的滋补作用。

糯米还具有润肺止咳的功效。糯米含有一种叫做糯米酒甘的物质，具有润肺止咳的作用，对于咳嗽、痰多、干咳等症状有一定的缓解作用。

糯米还有美容养颜的效果。糯米中的维生素B能够促进新陈代谢，改善皮肤质地，减少皱纹和色斑的产生，使皮肤更加光滑细腻。

糯米具有丰富的营养成分和多种功效与作用，对于人体健康非常有益。在日常饮食中适量食用糯米，可以增加能量供给，改善营养不良问题，同时也能够滋补身体，改善一些健康问题。