春季养生应多吃蔬菜 推荐这7种蔬菜养生功效强

春天万物生长，是我们养生、饮食、锻炼的关键时间。那么春天该吃吃些什么，如何养生，如何让自己更好的在春天好好的进行饮食养生呢，下面的食物，对我们非常有益，尤其是春天可以多吃来养生保健。

春季养生应多吃蔬菜，这7种蔬菜养生功效强

1，韭菜。春天的韭菜香气四溢，以春天的口感最佳。韭菜，具有升阳扶正，温补肝肾，还有很高的维生素，对人体的健康有很好的作用。韭菜可以作为拌菜，可以下锅炒菜，可以包饺子，食用方法很多。并且在药典上被称为起阳草。

2，菠菜。菠菜色绿叶大，维生素含量也很多。可以滋阴也可以润燥，可以疏养肝胆，也可以养血活血，作用之大。一年四季都有，但是春季的菠菜嫩绿可口，是我们选择食物的最佳蔬菜之一。

3，黑米。黑米在中医上又被人们称为黑珍珠。跟珍珠起名，黑米可以健脾，可以养肾，可以推动气血。黑米是我们的一大养生食物。