秋季吃什么可以补肾?适合秋季吃的补肾养生食物
发布时间:2022-10-27 13:17:09
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秋天来了,天气变冷了,很多人会问中医养生问题。有专家建议,秋季养生以养肺为主。秋天,阳气逐渐收集,阴气生长。中医养生素有秋冬养阴的原则,秋季养生要注重养阴防燥。那么秋天吃什么呢?补肾让小编告诉你秋天能吃什么补肾,欢迎参阅
秋天补肾吃什么?鹌鹑玉米
材料:取鹌鹑3,玉米仁150g,松子仁50g,熟猪肥膘50g,一种蛋清,适量的黄酒、精盐、味精、芝麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油。
步骤
1.先将鹌鹑宰杀,去毛内脏,洗净;将鹌鹑肉和猪肉切成玉米粒,放入碗中,加入蛋清、味精、黄酒和淀粉;
2.然后将材料中的松子仁倒入沸水锅中煮熟,然后取出,过滤掉上面的水面的水分,然后将适量的食用油倒入锅中被烧到50%热时,将松子仁倒入锅中,炸成金黄色,然后取出。然后取出玉米仁,去除上面的水分,然后倒入适量的鸡汤、胡椒粉、味精、精盐、芝麻油和湿淀粉,加入芡汁备用;
3、炒锅上火,将油烧至40%热,加入鹌鹑、猪肉粒,用勺子切开,浸泡2分钟,取出沥干油;
4.将玉米粒倒入原锅中,将鹌鹑和猪肉放入煎锅中,煮黄酒,倒入均匀的芡汤,煮沸后加入猪油推匀。撒上松子仁。
本品特点
色泽鲜美,补五脏,壮阳补肾。
鲜虾烩韭菜
材料:鲜虾250g,鲜嫩韭菜100g,精制植物油、黄酒、酱油、姜丝、醋。
步骤
1.一开始要准备好所有的食材,然后清洗材料中的新鲜虾,取出里面的虾,然后选择韭菜,然后用清水清洗,用刀切成三厘米的小段,放置备用;
2、炒锅上火,加油加热,先炒虾,加入黄酒、酱油、醋、姜丝等,稍煮即可;
3.将韭菜用植物油炒至嫩熟,炖虾,炒匀,煮熟。
本品特点
虾白韭绿,鲜嫩爽口,补肾壮阳。
参杞烧海参
材料:枸杞适量,党参浓缩汁l0ml,适量海参、食用油、洋葱、玉兰片、淀粉、芝麻油。
步骤
1.党参切片,水煮党参浓缩汁l0ml。将枸杞洗净,放入碗中,上抽屉蒸熟;
2.将海参浸泡在清水中,然后将其直直,用刀切成块,然后清洗葱,然后切成段。然后将玉兰片切成薄片,然后用沸水烫一下,然后用沸水烫一下,再用勺子加油。
3.待热时,加葱煮锅,将海参放入勺中,加入调料翻炒,煮沸时移至小火烧烤。
4.适当烘烤至汤汁时,加入党参浓缩汁和玉兰片,调整口感,然后加入蒸枸杞,用淀粉勾汁,加入芝麻油。
本品特点
补肝肾,益精血。肾。斯挺主治疲劳、头晕。眼花、腰膝酸软、阳痿遗精、便频等。
炖木耳夹心虾
材料:水黑木耳2000g,虾仁l00g,鲜汤200g,鸡肉茸50g,芝麻30g,黄酒25g,鲜番茄50g,生姜汁15g,菠菜叶50g,精制植物油l000g(实耗约l00g),葱、干淀粉、精盐、味精各适量。
步骤
1.虾仁上浆后,用油切开;用黑木耳冲洗,挤出水,用刀切成茸,放入碗中。
2.加入精盐、味精、芝麻、鸡茸、干淀粉和鲜汤,搅拌均匀,捏在手掌上,捏10左右g重丸子,每个丸子包1粒虾;
3.鲜番茄切成块;煎锅上火,将油烧至70%热,将丸子一个个放入锅中,稍微煎一下捞出,放入漏勺沥油;
4、炒锅上火,将油加热,将葱花和番茄炒几次,然后煮黄酒和姜汁,加入鲜汤、精盐和味精。肉丸煮开,稍微炒一下。将菠菜叶下,用湿淀粉加稠,均匀推入盘中。
本品特点
咸鲜可口,虾嫩醇香,滋阴壮阳,补肝肾。温肾助阳,补气固涩。主治男性滑精梦遗,阳痿不育。
泥鳅炖鸡蛋
材料:适量泥鳅、鸡蛋、米酒、剁椒、姜丝、葱花、菜油。
步骤
1.把泥鳅养在清水里,在水里滴几滴生菜油,让泥鳅吐出肚子里的沉淀物。然后把保存的鸡蛋蒸成嫩蛋汤,轻轻地把蛋汤推进锅里的冷水里。
2、然后把泥鳅放进锅里,先用火烧开,放一小勺蔬菜油,洒一些米酒,然后用小火慢慢煮。当泥鳅煮开胃时,放一些切碎的胡椒、姜、葱,一个美味的泥鳅炖鸡蛋。
本品特点
泥鳅味道鲜美,食性平和,阴虚阳虚体质人的人都有滋补作用;鸡蛋是众所周知的营养丰富的养胃食品。两者强强联手,一个泥鳅炖鸡蛋就是养胃补肾食疗佳品。
补肾的误区误区1:吃动物肾可以补肾。
吃什么补什么是很多人养生的经验之谈。说到补肾,很多人喜欢吃动物的肾脏,但专家提醒我们,猪羊的肾脏不仅胆固醇高,而且含有重金属镉,不宜过多补充。
误区2:补肾要吃人参。
补肾,很多人选择人参、鹿茸等高档滋补品。但专家告诉我们,人参虽然能补充活力,但更倾向于补脾、生津、安神、盲目补人参上火情况。所以补肾阳一般不需要人参。鹿茸、鹿鞭、海狗等补品并不适合所有人。吃不当往往事与愿违,甚至补生病。
误区3:补肾只是男人的事。
肾虚这不是男性的专利。女性在秋冬季节也需要补肾,有些女性在秋季后往往会出现肾缺乏症状。女性对秋天干燥凉爽的感觉,反应更大,往往表现为能量差、精神差、四肢不温,有些女性白领也会失眠。肾是先天的基础,肾缺乏的女性白领会提前出现更年期症状。如果不能及时有效地调整,就会出现闭经、易怒、焦虑、多疑等待更年期症状。
误区4:不分阴阳补肾。
中医认为肾虚主要分为肾阳虚、肾阴虚,不同的分类,不同的治疗原则,不分阴阳补肾,否则不但达不到效果,还会加重病情。据专家介绍,如果肾阴被视为物质缺乏,那么肾阳虚就是功能缺乏,物质缺乏就是腰膝酸软,头晕。很多人都有五个。心烦热、失眠、心烦。中医认为阴虚生内热,阳虚生外寒。换句话说,肾阴虚的人往往感到热,而肾阳虚的人则害怕感冒。猜猜你喜欢什么:
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