冬天吃什么更加的养生 冬季养生适合吃这7种保健食品

每一个季节，人们都喜难吃当季食物来维护体质的健康，那么在天寒地冻的冬天，人们都会感到体寒而且抵抗能力都在减弱，饮食又是对身体健康有直接的效应，所以今天一起来了解一下，冬天吃什么是合适，冬天吃什么最养生。

第一菜：莲藕 上榜理由：民间早有"荷莲一身宝，秋藕最补人"的说法。

   秋令时节，正是鲜藕应市之时。

此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。

莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。

   鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

   最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。