许多患者问我，长了结节有什么需要忌口，我总是耐心地为他们解答。今天，我想将这个信息分享给更多的朋友们，希望对你们有所帮助。首先，我们要避免食用发霉腐败的水果。我知道，许多中老年朋友经历过艰苦的日子，水果坏了也不舍得扔，削一削继续吃。但是，发霉的水果中产生的黄曲霉素，是一种一级致癌物，它已经遍布整个水果。长期摄入这类水果，可能会增加结节恶变的几率。所以，为了我们的健康，一定要避免食用这类水果。其次，我们要警惕油炸的水果。这些经过高温油炸的水果，比如炸脆皮香蕉、炸苹果圈、炸柿子饼等等，不仅会失去很多营养价值，而且在高温过程中可能会产生一些致癌物质。这些物质能够损伤人体细胞的正常功能，诱发癌变。因此，我们应该远离油炸水果，选择更健康的水果食用方式。我们要选择农残含量低的水果。这可能不太容易辨别，一个简单的方法就是尽量选择应季的水果。应季水果在自然成熟后采摘，没有经过长时间的储存和运输，因此农残含量相对较低。同时，我们也可以选择有机水果，以确保食品的安全和健康。至于结节患者其他方面的忌口，我将在以后的视频中继续为大家整理分享。希望这些信息能够帮助到大家，祝大家健康快乐！