夏秋之交,暑热、暑湿未消,同时秋凉、秋燥的脚步也越来越近。此时养生,要注意哪些方面呢?
《管子》中记载:“秋者阴气始下,故万物收。”立秋是由热转凉的交接节气,是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期。中医认为,天人相应,人体之阴阳会随着大自然的阴阳消长而变化,因此秋季养生,皆以养“收”为原则。
肺主秋,肺气与秋相通应。秋季之肃杀,对应肺收敛功能。此外,肺为娇嫩之脏,喜润恶燥,不耐寒热;肺合皮毛,通过鼻与外界相通,燥为秋季之主气,故很容易被秋燥所伤。
综上所述,立秋之后,需顺应阳气内敛及肺的收敛,日常调理以敛肺润肺为主,调脾化湿为辅。
中医认为,山药味甘性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。临床常用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴等症。麸炒山药补脾健胃功效增强,临床主要用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多等。
《神农本草经》谓山药能:“补中,益气力,长肌肉。”
《本草纲目》记载山药能够“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。”
近代中西医汇通泰斗张锡纯说:“山药色白入肺,味甘归脾,液浓益肾”,山药既能滋阴又利湿,能滑润又收涩,有补而不滞,滋而不腻的特点。而且含蛋白质多,在滋补药中为无上之品。
山药色白入肺,擅补肺阴,适用于肺虚久咳或虚喘。
山药味甘入脾,健脾化湿。张锡纯用一味山药粥治疗脾虚腹泻。《本草求真》说:“入滋阴药中宜生用,入补脾宜炒黄用。”也就是说,补阴宜生用,健脾止泻宜炒黄用。中医认为,脾为肺母,通过健脾可以补肺,即培土生金法。
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