从白露起,典型的秋季气候开始了,秋意渐浓、气候渐干,人体容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状,除了外用润肤露和润唇膏,如何内外兼顾、滋润秋燥呢?
秋季饮食可遵循“润燥、养阴、增酸、忌生冷”原则。
宜多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、乌骨鸡、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。
“少辛增酸”,可多吃些酸味食物,如:苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等;
少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、辣椒等,以补肝气收肺气。
梨
中医认为梨具有生津润燥、清热化痰的作用。直接生吃梨生津解渴,熟吃润肺止咳。一般人生吃即可,小孩或是脾胃弱、体质虚寒的人尽量蒸熟后吃,也可以把梨皮削下来与梨肉一起放到锅里煮水喝,吃梨肉、喝汤。
秋木耳
当季食材秋木耳,味甘性平,有益气生津的功效。一些养阴生津的食物,如芝麻、核桃、板栗等都很适合秋分时节食用。
柑橘
秋属肺金,酸味收敛补肺,适当多食酸味甘润的果蔬。秋季是吃橘子的大好季节,这时的橘子新鲜、可口、有营养,而且食用后可以抵御秋季干燥的气候。
苹果
苹果性平、味甘,是健脾开胃的良品。粗纤维含量高的苹果含有苹果酸和鞣酸等,有收敛止泻的作用。
石榴
颗粒饱满的石榴口感酸甜,性温,具有生津液、止烦渴的作用。津液不足、咽干的人,可以把石榴作为食疗佳品。
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