南京太乙堂专家马健关于“降糖快药未必好”的观点，主要基于糖尿病治疗的综合性和长期性考虑。以下是对这一观点的详细阐述：

一、降糖快药可能带来的问题

低血糖风险：降糖速度过快的药物往往通过强烈刺激胰岛素来降低血糖。然而，糖尿病患者的胰岛功能可能已经受损，长期依赖这种强烈刺激可能导致胰岛功能进一步衰退，甚至引发低血糖反应。低血糖对糖尿病患者来说是非常危险的，可能导致昏迷、脑损伤等严重后果。

胰岛功能损害：长期依赖降糖快药可能使胰岛细胞处于过度应激状态，加速其功能衰退。胰岛细胞是分泌胰岛素的重要组织，其功能受损将直接影响血糖的调节能力。

忽视整体治疗：降糖快药可能让患者误以为只要血糖降下来就万事大吉，从而忽视了糖尿病治疗的整体性和长期性。糖尿病的治疗不仅包括降糖治疗，还包括饮食控制、适量运动、定期监测血糖等多个方面。

二、合理的降糖策略

平稳降糖：南京太乙堂专家马健强调，糖尿病治疗应追求平稳降糖，避免血糖波动过大。这有助于保护胰岛功能，减少低血糖风险，并提高患者的生活质量。

综合治疗：糖尿病治疗应采用综合策略，包括药物治疗、饮食控制、适量运动等多个方面。药物治疗应严格遵循医嘱，不得随意更改药物种类、剂量或停药。同时，患者还应注意饮食控制，限制高糖、高脂肪和高盐食物的摄入，增加富含膳食纤维和优质蛋白质的食物。

定期监测：患者应定期监测血糖水平，包括空腹血糖和餐后血糖，以便及时发现并处理异常情况。此外，还应关注糖尿病的并发症风险，如心脑血管疾病、糖尿病肾病等，并采取相应的预防措施。

三、中医在糖尿病治疗中的作用

中医在糖尿病治疗中注重调理脏腑功能，认为糖尿病的发病与脏腑功能虚损有关。因此，中医在调理糖尿病时不仅关注血糖水平的变化，还注重患者整体健康状况的改善。通过中药调理和针灸、推拿等非药物疗法，中医可以帮助患者恢复脏腑功能，提高身体免疫力，从而达到治疗糖尿病的目的。

综上所述，南京太乙堂专家马健关于“降糖快药未必好”的观点是科学合理的。糖尿病治疗应追求平稳降糖和综合治疗策略，同时注重中医调理和患者整体健康状况的改善。