一、不吃早饭
很多人有熬夜、不吃早饭的生活习惯,正常情况下,前一天晚上的食物经过六个小时就会由胃排空进入肠道,而胃则处于排空的状态,如果第二天早上胃仍然没有食物,消化液没有食物的中和,就会对空腹的胃肠产生不良的刺激,使人体消化系统的生物节律发生改变。长此以往,细胞分泌黏液的正常功能会被破坏,会引起胃炎的发生,严重者造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。
二、无肉不欢
物质生活条件日益提高,餐桌上有各种大鱼大肉已成了常态,在享受美食的同时也要注意适度食用肉类。众所周知,肉类中含有大量的蛋白质和脂质。饮食中蛋白质比例增多,摄入的含硫氨基酸会相应增多。含硫的氨基酸经过肠道细菌的降解和发酵,产生硫化氢等含硫化合物,会对肠道细胞产生毒性作用,导致营养性腹泻,进而引起溃疡性结肠炎。
三、过度饮酒
酒精的主要化学成分为乙醇,饮酒后胃中的乙醇会刺激胃肠黏膜产生胃酸。实验及临床研究从形态学、组织学、超微结构、功能学及生化学方面证实酒精是引起胃黏膜损伤的重要原因。正常的胃黏膜表层上皮细胞和胃小凹清晰可见,分布很均匀,酒精能导致黏液变薄,粘膜上皮细胞坏死脱落,微血管内皮损伤、栓塞,组织缺血血氧坏死,从而引起胃黏膜糜烂或溃疡形成,有的还会导致胃出血。
四、暴饮暴食
暴饮暴食会导致胃肠道负担加重。胃处于饱胀状态过久,胃黏膜就得不到修复,胃大量分泌胃液,破坏胃黏膜与胃屏障,出现胃炎、胃溃疡等症状。同时,暴饮暴食还可能导致急性胃扩张。轻者出现腹胀、恶心、呕吐,重者可引起严重水电解质紊乱,因衰竭导致死亡。