胸闷、气短、心口疼，这些你可能不在意的身体信号都在你，需要你的心脏健康了。冠心病已经成为影响老年人健康的主要疾病，且逐渐呈现年轻化。冠心病是一种缺血性心脏病，是指向心脏提供血液的动脉发生粥样硬化引起管腔狭窄或闭塞，导致心肌缺血、缺氧或坏死而出现胸痛、胸闷等不适症状。今天，南京太乙堂中医院中医心脑血管科范海旺主任就来给大家推荐一菜一粥，冠心病不妨多吃一些，保护心脏。

一、木耳拌芹菜

做法：

1.水发黑木耳洗净，下沸水烫一下捞出沥水，冷后装盘。

2.芹菜去杂洗净，切成0.5厘米长的小段，下沸水稍焯片刻，捞出后与黑木耳同装一盘。

3.取1个碗，放入精盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷开水，兑成调味汁，倒入黑木耳芹菜盘中，拌匀食用。

功效：芹菜主要含有挥发油、甘露醇等，是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品；木耳则能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。

二、绿豆薏米粥

做法：

1.将绿豆、薏仁、糙米分别置于清水中浸泡4小时。

2.绿豆、薏仁、糙米与5杯水一放入锅中蒸，共3次。

3.将蒸好的粥放入果汁机中，打至成烂泥状为止。

功效：绿豆营养丰富，含有大量的膳食纤维，对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇有明显作用；薏仁中也含有丰富的水溶性纤维，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。

范主任，冠心病应保持平和心态，均衡饮食，合理运动，如出现胸闷、气短、心口疼，应及时就医，别不放在心上。