胃是消化和摄取营养的主要器官，一旦患上胃癌，人的健康就会受到很大的影响。经过调查发现胃癌和饮食有很大的关系，如果生活中存在许多不良的饮食习惯，则更容易患上胃癌这种病。如果想要避免胃癌出现，那么这几种饮食习惯千万不要有。

1、经常吃过咸的食物

如果人吃的食物非常咸，胃部的压力就会增高，从而伤害胃黏膜。另外太咸的食物还会阻止前列腺素E的形成，而前列腺素E是可以提高胃黏膜抵抗力的物质。长时间吃过咸的食物，不但会伤害到胃黏膜，还会让胃黏膜的抵抗力逐渐变低，这样一来就很容易患上胃癌了。

2、经常吃熏烤和煎炸食品

现在的生活条件提高了，许多人在闲暇的时候喜欢到外面去撸串，或者吃一些油炸食品，其实这种行为对人的健康有很大影响，尤其是胃部受到的伤害更是无法避免。熏烤和煎炸食品中含有一种致癌物质，这种物质叫做多环芳烃类。

3、经常吃隔夜的饭菜

饭菜中会含有蛋白质和盐，蛋白质隔一段时间之后就会分解产生氨类物质，这些物质和盐产生的亚硝酸盐会产生反应，从而生成致癌物亚硝胺。海鲜和凉拌菜以及隔夜的汤更容易产生亚硝胺，所以不要吃隔夜的饭菜。

4、饮食不规律

现在人们的生活节奏特别快，忙起来的时候甚至连吃饭的时间都没有，有的时候会一天不吃饭，有的时候则会连续吃几顿饭。这样不规律的饮食对胃部的伤害特别大，因为胃部每天的胃酸分泌以及正常工作的规律，会因为不规律的饮食而被打破。该吃饭的时候不吃饭，胃腺体分泌的胃酸就没有用处，反而会伤害到胃黏膜。不该吃饭的时候吃饭，又没有足够的胃酸来分解吃进胃里的食物，这样胃部的负担就会大大增加。

病从口入这句话并不是空穴来风，许多病都是吃出来的，所以为了避免胃癌的出现，在生活各个方面都要特别的注意，尤其是饮食方面，平时不要吃过咸的食物，也不要吃熏烤和煎炸的食物，更不要吃隔夜的饭菜，另外无论工作多么忙都要按时的吃饭，这样才能够让自己的身体变得更加健康。