巧做宝宝消暑小甜点

炎炎夏日，宝宝食欲不振，直接导致营养摄入不足。为了让宝宝安度盛夏，妈妈除了要合理安排宝宝的一日三餐外，还要注意餐间点心的搭配。这里，小编给家长推荐3道自制消暑甜点，帮宝宝消暑防暑，轻松度夏。

宝宝消暑甜点一：鲜奶蛋挞

原料：面粉100克，蛋黄100克，原味酸奶300克，白糖、黄油各30克，浓缩柠檬汁1勺，果酱4勺>>推荐阅读：4款自制营养果汁助孩子消暑

制作方法：

1、把面粉、蛋黄、白糖、蛋黄拌在一起，并搅匀。

2、将混合物放在烤模里、预热200度，上下火烤15分钟。

3、将酸奶拌入浓缩柠檬汁。把酸奶倒入凉透的蛋挞里，淋上1勺果酱，酸奶蛋挞就做好了。

宝宝消暑甜点二：芒果鲜奶布丁

原料：芒果2个，西米100克，鲜牛奶200毫升，琼脂10克，蜂蜜少许

制作方法：

1、将西米洗净，放入沸水里，边煮边搅动，直至西米完全透明状。

2、将西米过滤出来装入容器中，倒入牛奶，加一勺蜂蜜搅拌。

3、将琼脂泡好，蒸30分钟左右倒入容器中搅拌均匀，用保鲜膜盖上放入冰箱中，至布丁凝固。

4、将芒果削皮后放入搅拌机中搅成泥状，倒在凝固的布丁上，冷藏后直接食用。

宝宝消暑甜点三：酸奶西瓜凉糕

原料：西瓜400g，酸奶300ml，鱼胶15g(西瓜如果不够甜，可以加点糖)

做法：

1、将西瓜去皮去籽，然后放入搅拌机打成西瓜汁。

2、将鱼胶粉加入热水，放入微波炉加热融化。

3、将一部分鱼胶粉溶液浇入西瓜汁中拌匀，装入模具，放入冰箱冷藏至凝固。

4、将余下的鱼胶粉溶液加入酸奶中拌匀，并将拌匀后的酸奶浇入已凝固的西瓜汁模具中，再入冰箱冷藏，凝固后脱模即可。

以上是帮助宝宝消暑防暑的3道小甜点。小编提醒，自制小甜点营养又健康，但妈妈同样要适当控制宝宝进食数量，避免影响食用正餐。