胖大海具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效，主治肺热声哑、干咳无痰、咽喉干痛、热结便闭等症状。
1、清热润肺
胖大海性寒，归肺经，能缓解肺热引起的咽喉肿痛、声音嘶哑。针对肺燥干咳或痰黏难咯，可与麦冬、百合配伍增强滋阴效果。需注意风寒咳嗽或脾胃虚寒者慎用，可能加重腹泻症状。
2、利咽解毒
对于急性咽炎、扁桃体炎等导致的咽喉灼痛，胖大海能抑制金黄色葡萄球菌等病原体繁殖。临床常与桔梗、甘草配伍制成含片，吞咽困难者可煎汤代茶频饮。长期过量服用可能引起胃部不适。
3、润肠通便
胖大海含丰富的阿拉伯胶和半乳糖，能吸水膨胀刺激肠壁蠕动，改善热结便秘。建议搭配决明子或火麻仁增强通便效果，但孕妇及腹泻患者禁用，避免引发腹痛或电解质紊乱。
4、抗氧化作用
其多糖成分具有清除自由基能力，有助于减轻慢性咽炎患者的氧化应激损伤。可配合罗汉果泡水饮用，但糖尿病患者需控制摄入量，避免影响血糖波动。
5、辅助降压
胖大海提取物显示轻度降压效果，适合高血压合并咽喉不适者作为辅助调理。建议每周饮用2到3次，避免与降压药物同服导致血压过低。脾虚湿盛人群慎用以防水肿加重。
日常使用建议每次取2到3枚胖大海沸水冲泡，出现过敏症状应立即停用。治疗咽喉疾病时可配合金银花露增强疗效，便秘者需同时增加膳食纤维摄入。若症状持续超过1周或出现呼吸困难等严重反应，须及时就医排除器质性疾病。储存时应密封防潮，避免有效成分氧化失效。
