甘草和绿豆甘草汤并非适合所有人群服用，脾胃虚寒者、低钾血症患者、孕妇、高血压患者及对成分过敏者需慎用或禁用。甘草性平味甘，绿豆性寒，两者配伍虽有清热解毒之效，但特定体质或疾病状态下可能引发不良反应。
一、脾胃虚寒者
长期或过量服用甘草可能加重腹胀、腹泻等脾虚症状。绿豆性寒凉，与甘草配伍后仍可能刺激胃肠黏膜，此类人群建议用炒甘草替代生甘草，或配伍生姜、大枣等温中食材。
二、低钾血症患者
甘草酸成分具有类醛固酮作用，可能导致钾离子流失加剧，引发肌无力、心律失常等症状。需监测血钾水平，必要时配伍含钾中药材如黄芪、五味子。
三、孕妇
甘草中甘草次酸可能影响体内激素平衡，孕早期过量摄入或增加流产风险。绿豆的寒性也可能引起宫缩，建议用枸杞、百合等平和食材替代解毒。
四、高血压患者
甘草酸可引起水钠潴留导致血压升高，与降压药产生拮抗作用。此类人群如需解毒，可选用夏枯草、菊花等具有降压功效的配伍方案。
五、过敏体质者
部分人群对甘草皂苷或绿豆蛋白过敏，可能出现皮疹、喉头水肿等反应。初次服用应小剂量测试，过敏史患者可用金银花、连翘等替代解毒。
使用甘草绿豆汤解毒时，建议先辨证体质，连续服用不超过7天。服用期间忌食生冷油腻，出现心慌、浮肿等症状应立即停用。慢性病患者及老年人应在医师指导下配伍使用，不可盲目相信"解一切毒"的说法，重金属中毒等急重症须及时就医。
