甘草陈皮的制作方法和用量
发布时间:2025-04-29 10:23:19
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甘草陈皮制作需将陈皮与甘草按比例配伍,常用量为陈皮3-10克、甘草2-6克,具体方法包括传统晾晒法、蜜炙法及现代烘干工艺。
优质陈皮需选用新会茶枝柑成熟果皮,甘草以内蒙古或甘肃产蜜甘草为佳。陈皮需反复晾晒去除水分,甘草切片前需清水浸泡2小时软化。传统方法中陈皮需三蒸三晒,现代工艺可采用60℃低温烘干保留有效成分。
基础配伍为陈皮6克配甘草3克,理气健脾为主;止咳化痰可调整为陈皮9克配甘草5克;儿童用量减半。急症短期使用可每日1剂,养生调理建议每周3-4次,连续服用不超过2周。
将甘草片与蜂蜜按5:1比例拌匀,文火炒至不粘手。蜜炙后可增强补中益气功效,适宜脾胃虚弱者。陈皮可单独用蜂蜜水润透后烘干,此法制作的蜜陈皮理气不伤阴。
陶瓷煎药器最佳,冷水浸泡30分钟后武火煮沸,转文火煎15分钟。解表宜短煎10分钟,补益需煎20分钟。代茶饮可将药材碾粗末,沸水冲泡加盖焖15分钟,可反复冲泡3次。
成品需密封避光保存,陈皮与甘草建议分开储存。玻璃罐内放置生石灰包防潮,梅雨季需每周晾晒。品质良好的陈皮甘草组合可保存3年,出现霉变或气味异常应立即停用。
日常饮用可搭配5克茯苓增强利湿效果,或加3枚大枣调和药性。运动后不宜立即服用,空腹饮用需搭配粳米粥护胃。储存期间定期检查药材状态,潮湿环境可改用真空包装分装,药效减弱时可适当增加1-2克用量,但连续服用仍需遵循医嘱周期。