胃寒食补该怎么食补?

胃寒食补需温中散寒，推荐生姜红糖水、羊肉炖当归、桂圆红枣粥等温热性食材调理。

1、生姜红糖水：

胃寒多因脾胃阳气不足，生姜性温可驱散胃部寒气，红糖补血暖胃。取生姜3片加红糖15克煮沸饮用，每日1次连续7天。虚寒严重者可添加2克干姜粉增强温中效果。

2、羊肉炖当归：

羊肉甘温补虚，当归活血养血。选用羊腿肉300克与当归10克慢炖2小时，加入枸杞15克。每周食用3次，适合面色苍白、四肢冰冷的胃寒患者。

3、桂圆红枣粥：

桂圆补心脾，红枣健脾胃。糯米50克与去核红枣10颗、桂圆肉20克同煮成粥，晨起空腹食用。长期食用可改善胃寒引起的食欲不振。

4、胡椒猪肚汤：

白胡椒5克与猪肚1具炖煮，胡椒辛热可温胃止痛。加入山药200克增强健脾功效。胃寒伴腹泻者建议去猪肚油脂后炖煮。

5、丁香陈皮茶：

丁香3粒与陈皮5克沸水冲泡，餐后饮用。丁香温肾暖胃，陈皮理气化痰。胃寒伴嗳气者可加砂仁2克增强行气效果。

胃寒患者日常需避免生冷瓜果，推荐食用南瓜、山药等黄色食材。晨起练习八段锦"调理脾胃须单举"式，晚餐后掌心按摩中脘穴5分钟。冬季可佩戴艾绒肚兜保暖，每周艾灸足三里穴2次，每次15分钟。持续性胃痛需排查慢性胃炎等器质性疾病。