决明子会生虫霉变吗

决明子可能因储存不当出现生虫霉变，与湿度、温度、虫卵残留、密封性及储存时长密切相关。

1、湿度影响：

决明子含多糖和油脂成分，湿度超过70%易吸潮霉变。梅雨季需用密封罐保存，发现霉斑需立即丢弃。短期防潮可铺干燥剂或炒制后冷却存放，破坏霉菌生存环境。

2、温度控制：

25℃以上环境加速虫卵孵化，建议冷藏保存。若已生虫可采用高温灭活法：铺平后微波炉中火加热2分钟，或太阳暴晒4小时，冷却后过筛去除虫尸。

3、原料残留：

采收时附着的虫卵是主要污染源，选购时应观察有无蛀孔。处理时可先蒸制10分钟杀菌，或与花椒、陈皮等驱虫药材分层存放，利用挥发性成分驱虫。

4、包装缺陷：

编织袋透气性过强导致受潮，建议改用食品级铝箔袋抽真空保存。已开封药材可分层夹入宣纸吸收水汽，每半月更换一次干燥纸。

5、存放时效：

未炮制的生决明子保质期约1年，炒制后可延长至2年。久存药材应定期检查，出现哈喇味表明油脂氧化需淘汰。少量保存建议分装成100克小包装减少开封次数。

日常使用决明子可搭配薏苡仁、茯苓等利湿药材预防霉变，药膳推荐决明子山楂茶决明子10g、山楂5g沸水冲泡促进消化代谢。储存环境保持通风干燥，每月检查一次药材状态，运动后产生的汗手避免直接接触药材。虫蛀未霉变的决明子可煮沸后外洗患处，但禁止内服。