枸杞子和菊花泡水喝具有清肝明目、滋阴润燥、缓解疲劳等功效。枸杞子富含枸杞多糖、胡萝卜素等成分，菊花含有黄酮类化合物和挥发油，两者搭配可协同增强保健作用。
1、清肝明目
菊花中的槲皮素和木犀草素能减轻眼部充血，枸杞子的玉米黄质可保护视网膜。适合长期用眼人群饮用，有助于缓解视疲劳和干眼症状。体质虚寒者需搭配适量红枣调节。
2、滋阴降火
枸杞子滋阴润燥的特性可中和菊花的寒凉，改善口干舌燥、潮热盗汗等阴虚火旺症状。慢性咽炎患者可加少量蜂蜜增强润喉效果，糖尿病患者应避免加糖。
3、抗氧化
两者所含的枸杞多糖和菊花黄酮能清除自由基，延缓细胞衰老。建议使用80℃温水冲泡避免高温破坏活性成分，每次枸杞10-15粒配菊花3-5朵为宜。
4、调节免疫
枸杞子促进免疫球蛋白合成，菊花中的绿原酸增强吞噬细胞活性。感冒高发季节可每日饮用，但自身免疫性疾病患者需咨询医生。
5、改善睡眠
菊花含有的芹菜素具有轻度镇静作用，配合枸杞调节神经功能。睡前2小时饮用200毫升为宜，严重失眠者需配合正规治疗。
建议选用无硫熏制的宁夏枸杞和杭白菊，避免空腹饮用。长期饮用者每周可间隔1-2天，孕妇及脾胃虚寒者应减量。出现腹泻等不适需停用，慢性病患者饮用前应咨询中医师。日常可搭配适量决明子或金银花增强效果，但不宜与绿茶同泡以免影响铁吸收。
