5步骤教你制作玉米骨头汤 降脂减肥又美容

发布时间:2022-02-08 09:25:00

汤水滋补养人,是很多人每餐必备的菜肴,煮汤水的材料也非常多,最常用的大概要数肉骨头了,而玉米和排骨搭配在一起做成的汤,不仅口感鲜美略带甘甜,玉米还能够起到降压降脂的作用,下面就一起来看看玉米骨头汤的做法吧。

玉米骨头汤的做法

主料:猪肋排200克,甜玉米2个。

辅料:胡萝卜1/2个。

做法:

1,把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。

2,胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。

3,砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。

4,放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。

5,最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。

玉米骨头汤的营养价值

1,补钙降脂

首先排骨富含丰富的钙质和磷脂,在玉米富含的维生素D的帮助下,我们可以对排骨中的钙质进行较好的吸收。

2,减肥健脑

玉米还富含膳食纤维,食用玉米骨头汤能使我们的肠道蠕动加快,改善我们的胃肠功能,对便秘消化不良等病症有比较好的治疗效果。而且食用纤维素以后,我们的饱腹感明显增强,就是吃得少了,还不容易饿,排骨又属于低脂肪食物,所以食用玉米骨头汤有很好的减肥作用。排骨还富含氨基酸,和玉米所含的维生素配合可以达到很好的健脑的目的。

3,明目美容

玉米还富含维生素A和玉米黄质,叶黄素等,这些营养成分都具有很强的抗氧化能力,会延缓我们身体和皮肤的衰老,对老年斑,皱纹等皮肤衰老疾病有很好的预防作用。而且维生素A还对维持眼睛正常工作起着重要的作用,所以常喝玉米骨头汤可以预防近视,夜盲症等眼部疾病的发生。