阿胶最佳服用方式需结合体质与需求调整，主要有烊化兑服、搭配黄酒蒸制、与食材同炖、研磨冲服、制成膏方五种方法。
1、烊化兑服：
将阿胶块打碎后加入热水或热黄酒中搅拌至完全溶解，适合脾胃虚弱者。烊化过程能充分释放阿胶有效成分，搭配红枣、枸杞等补气血食材效果更佳。传统用法常与复方阿胶浆配合，但需中医辨证指导。
2、黄酒蒸制：
阿胶与绍兴黄酒按1：2比例隔水蒸至融化，可增强活血功效。此法能降低阿胶滋腻性，适合血瘀体质人群冬季进补。蒸制后冷却形成的固元膏便于保存，每日取10克温水送服。
3、食材同炖：
与乌鸡、排骨等肉类慢炖3小时以上，蛋白质分解产物可促进阿胶吸收。推荐搭配当归、黄芪等药材增强补益效果，适合产后或术后气血双亏者。注意感冒发热期间禁用此法。
4、研磨冲服：
将阿胶块研磨成细粉，每次取3-5克用40℃以下温水冲服。粉末状阿胶更易被肠道吸收，适合工作繁忙人群。可搭配黑芝麻粉改善口感，但糖尿病患者慎用糖类调味。
5、制成膏方：
由专业医师配伍茯苓、熟地黄等药材熬制膏滋，实现个性化调理。膏方能使阿胶药效缓慢释放，适合慢性虚损性疾病患者。需注意膏方含糖量较高，高血压患者应选择无糖配方。
服用阿胶期间应忌食萝卜、浓茶等破气食物，最佳时段为晨起空腹或睡前两小时。建议连续服用不超过3个月，经期及感冒期间暂停使用。配合八段锦、太极拳等舒缓运动可促进气血运行，日常可多食用山药、莲子等健脾食材增强吸收效果。体质湿热或痰湿壅盛者需配伍陈皮、砂仁等理气化湿药材，避免单独大量服用。
