中医认为某些食物也能预防脂肪肝

发布时间:2011-09-21 17:32:48

脂肪肝的发病率不断增高,所以,脂肪肝的预防就成为很多人十分关心的对象,然而中医提出的预防脂肪肝的方法就是膳食,那么,哪些食物可以预防脂肪肝?下面就请专家来为大家具体介绍一下。

一、预防脂肪肝的食物是牛奶,因为牛奶含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。

二、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三酯。

三、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。这种食物可以预防脂肪肝。

四、海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。

五、大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。

六、苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。这也是预防脂肪肝的食物之一。

七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

八、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。

以上就是中医认为某些食物也能预防脂肪肝的相关介绍,仅供大家参考,希望大家在注重营养平衡的同时能多食一些以上食物,以免出现脂肪肝的现象,此外,若您对预防脂肪肝还有什么疑问,可以咨询在线专家!

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