多吃白色食物通常对皮肤有好处，有助于改善肤质和提亮肤色。白色食物多富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，能够促进皮肤新陈代谢，减少黑色素沉积。常见的白色食物包括银耳、百合、山药、白萝卜、莲子等，适量食用可辅助养颜润肤。
银耳含有天然植物胶质和多种氨基酸，能增强皮肤弹性，缓解干燥。百合富含黏液蛋白和维生素B族，可调节皮肤油脂分泌，适合油性肤质人群。山药中的薯蓣皂苷和淀粉酶有助于促进血液循环，改善暗沉。白萝卜的芥子油成分能帮助排毒，减少皮肤炎症反应。莲子所含的莲子碱和棉子糖具有安神作用，间接改善因睡眠不足导致的皮肤问题。
虽然白色食物对皮肤有益，但需注意体质差异。脾胃虚寒者过量食用生冷白色食物可能引起腹泻，影响营养吸收。部分白色食物如鲜百合含秋水仙碱，需充分烹煮去除毒性。皮肤问题严重者不能仅依赖食疗，应配合专业治疗。日常可将白色食物与深色食材搭配，如银耳配红枣、山药配黑芝麻，以平衡营养。
除饮食调理外，建议配合规律作息和适度运动。避免熬夜和过度日晒，选择温和的护肤品。皮肤敏感者食用白色食物前可咨询中医师，根据体质调整搭配。若出现皮肤红肿、瘙痒等异常反应，应及时停止食用并就医检查。