灵芝有点发霉可以吃吗

发布时间:2024-09-25 18:11:53

灵芝有点发霉是否能吃,具体看发霉的程度,如果只是表面轻微的一点发霉,也许能吃;但重度发霉,则建议不食用。具体可咨询药师。

灵芝是名贵的中药,其性味甘平,入肝、肾、肺、心经,具有安神、补气固本等功效,临床上用于治疗失眠、气短、喘等症状。

灵芝需保存在干净密封好的瓶子内,避免受潮变质。灵芝发霉是轻微的一小点发霉,仅表面有霉点,可将发霉点去除,可能可以吃,具体可咨询专业药师。

假如灵芝已大部分发霉,甚至发黑、腐烂,其内也变质,变质灵芝内存在细菌等病微生物,即使清洗干净,内部细菌仍存在,其功效破坏,这种情况肯定是不可以使用的。发霉的灵芝存在黄曲霉等对人体有害菌群,一旦食用会引起胃肠道不良反应,比如呕吐、恶心、腹泻等,不仅不治病反而会导致身体出现一些疾病,可能会引起中毒、肝功能损害等,所以不建议食用。

灵芝属于稀有名贵中药材,建议正确保存或及时使用,避免浪费。

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