苦白蹄是一种药用真菌，具有抗炎、抗氧化、调节免疫等效果，常用于辅助治疗慢性炎症、免疫力低下等问题。
1、抗炎作用
苦白蹄含有多糖和三萜类化合物，能抑制炎症因子释放，减轻关节肿胀和疼痛。对类风湿性关节炎、慢性胃炎等炎症性疾病有缓解作用。临床可搭配非甾体抗炎药如布洛芬缓释胶囊、双氯芬酸钠肠溶片使用。
2、免疫调节
苦白蹄多糖能激活巨噬细胞和自然杀伤细胞，增强机体免疫功能。适用于术后恢复、肿瘤放化疗后的免疫辅助治疗。常与胸腺肽肠溶片、匹多莫德颗粒等免疫调节剂联合应用。
3、抗氧化保护
苦白蹄中的酚类成分可清除自由基，减轻氧化应激对肝脏、心血管的损伤。对酒精性肝损伤、动脉粥样硬化有改善效果。可与水飞蓟宾胶囊、银杏叶提取物片配合使用。
4、抗肿瘤辅助
实验研究表明苦白蹄提取物能抑制肿瘤细胞增殖，增强化疗药物敏感性。常用于肺癌、胃癌的辅助治疗，需在医生指导下与卡培他滨片、紫杉醇注射液等抗癌药联用。
5、调节代谢
苦白蹄能改善胰岛素抵抗，辅助降低血糖血脂。对2型糖尿病、高脂血症患者有益。使用时需监测血糖，避免与格列美脲片、阿托伐他汀钙片等降糖降脂药产生相互作用。
苦白蹄多制成胶囊或煎剂使用，建议在中医师指导下根据体质辨证用药。服用期间避免辛辣刺激食物，过敏体质者需谨慎。长期使用需定期检查肝肾功能，孕妇及哺乳期妇女禁用。日常可搭配山药、茯苓等药食同源食材煲汤，增强调理效果。